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今天品尝了一下金沙回沙酒--五星回沙!这款酒在2019年下半年我才有所听闻,上次去了金沙酒厂回来特意去超市以158元的价钱购置的,为自己解其惑的同时和酒友们们一起聊一下。这款酒也是一款对照受酒友们喜欢和认可的口粮酒,市场流通价400多一件,不外听说要涨价了!我们这边的超市这种酒基本卖不动,以是我买到的这瓶酒是2017年的。酒体的颜色已经有显著的泛黄,油亮色足。挂杯显著,酒柱有点细,酒泪落得快了点。说明他的脂类含量不是稀奇好。酒体香味来说,酱香显著,那种高粱香和焦香感协调,整体香味清洁,而且曲陈香突出,香味尾段粮甜香恬静。喝一口,酒体入口柔顺,不刺激。随着酒体滑到舌头中心,那种焦糊味扩散开来,苦味显著,然则走的快。紧随其后的是一丝不太强的酸涩味,涩味一闪而逝,酸味带给口腔生津感,然则生津感不够强烈。余味清洁!做为一款100元内的入门酱酒,照样不错的。空杯留香清洁,曲香显著。这段时间,去了金沙酒厂,珍酒厂。都是我们贵州这边不错的酱酒品牌。虽然都在100公里左右的范围内,然则一些细微的地理条件差异,工艺的调整,酿出来的酒真的差异显著,我小我私家照样更喜欢茅台镇的酱香气概,似乎加倍的润滑一点吧! 


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