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欧博代理:食肆急变阵 推外卖拓自动化

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食肆急变阵 推外卖拓自动化

2020-07-28 15:11:31 大公报作者:李洁仪
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分享 香港餐饮联业协会会长黄家和   新冠肺炎在全球肆虐,各行各业挣扎逾半年仍未见曙光。香港政府本月起派发1万元现金,原本有望为餐饮业界带来喘息机遇,食肆亦已摩拳擦掌迎接“疫后报复式消费”。但新一波疫情来袭,限聚令再次收紧,甚至整日禁堂食,餐饮食肆折返谷底。业界自救抱团外卖市场,就连传统婚宴酒楼也变阵,抓紧“救命草”。   政府统计处资料显示,本港中式餐馆食肆收益连续下跌,到今年初疫情发作,相关收益表现在第一季恶化至急挫39.6%,整个行业的失业率一直高企,今年4月至6月暂且数字更高达14.7%,虽然略低于3月至5月的14.8%,但失业人数就由3.27万增添至3.48万。   “今次疫情像是没完没了,现在连堂食也克制,许多食肆已挨不住,只能歇业甚至结业。”香港餐饮联业协会会长黄家和示意,政府实行的“堂食禁令”,难免影响餐饮业,已往半年已有跨越1200间食肆歇业、结业。他估量,倘若疫情未有好转,7月份全港餐饮业的生意损失料高达50亿元。 责任编辑:陈梦瑶,

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